Laja, XV Muestra Gastronómica
Muestra Gastronómica… platos típicos, carnes, pescados, mariscos, dulces y postres formaron parte de la XV muestra organizada por el Departamento de Historia del Liceo A-66 de Laja, cerca de 350 puestos con variedad de sabores y decoración incluyó la iniciativa que tuvo sus comienzos los pasillos de las anteriores instalaciones del establecimiento lajino como una forma de rescatar las tradiciones y costumbres de nuestra tierra, fue así como un grupo de profesores del departamento de Historia del Liceo A-66 iniciaron con sólo treinta platos lo que hoy es una actividad masiva y que tiene una buena recepción de la comunidad.
La actividad realizada durante la mañana del día 15 de septiembre comenzó con la entonación del Himno Patrio y una presentación del grupo de Danza y Folclore del establecimiento dirigido por Juana Saavedra, unos pie de cueca en los que además participaron Ricardo Moreira y Luis Espinoza concejales de San Rosendo y Laja respectivamente, en la ceremonia estuvo concejo lajino en pleno encabezado por el Alcalde de la comuna Vladimir Fica quien junto a la Directora Ivonne Hermosilla realizaron el tradicional corte de cinta que dio inicio a la muestra.
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